鸡蛋馒头
这是一款营养馒头，加了鸡蛋和奶粉，吃起来有很香的奶味。
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步骤1/8
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面粉加糖
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步骤2/8
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加奶粉
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步骤3/8
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加鸡蛋
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步骤4/8
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拌均匀后加入提前融化的酵母水，和成光滑的面团
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步骤5/8
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室温下发至两倍大
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步骤6/8
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排气后切成若干等份
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步骤7/8
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滚圆后放在蒸锅里，静置发至两倍大
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最后一步
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水开后，中小火蒸12分钟左右
这里的水量依面粉吸水量而定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-22
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