四川微米家庭牛排
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在这个美食与调料的快速发展的时代,西餐也不在是眼中的高、大、上,家庭牛排也是一种方便快捷食品; 我们连料汁和黄油都为您配好;回家只需3分粥煎制即可,如果你再会一点装盘艺术,再来一杯红酒, 那么在家你也可以小浪漫一把,找回在西餐厅里小资的感觉和氛围.
食材清单
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10分左右
| 切墩(初级)
正部位牛排
150g
、
牛排专用黄油
7g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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牛排放入冷水中,或者常温下自然解冻!
-
步骤2/3
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锅烧热,放入黄油,油化了之后放入牛排,煎30秒反面, 七分熟牛排煎3分钟即可食用!
-
最后一步
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牛排煎好了! 放入酱料即可使用!
小贴士
牛排煎嫩一点口感更佳!具体根据个人口味来决定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-23
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