是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

咖喱土豆鸡的做法

点击查看大图

咖喱土豆鸡

浏览 3.4万 · 收藏 521 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 2只

、

胡萝卜半根

、

土豆（小个一点） 2个

、

洋葱适量

、

咖喱块 2块

、

牛奶适量

、

白糖(个人口味，一般不用放) 半勺

、

盐适量

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡腿肉切块洗净，放入沸水焯掉血水
步骤2/5 点击查看大图
准备材料，胡萝卜、土豆去皮切滚刀块，洋葱切粒
步骤3/5 点击查看大图
用黄油煎胡萝卜土豆到焦黄，捞起备用
步骤4/5 点击查看大图
用黄油将鸡肉炒一下，再加入洋葱粒继续翻炒，炒到洋葱粒稍软，变把土豆胡萝卜加入，加水淹没，放入咖喱块，加点盐，搅拌，盖上盖子中火闷（这时加盐闷才入味，若起锅加盐可能鸡肉里面就淡了）
最后一步点击查看大图
煮到汤汁粘稠浓缩，加入适量牛奶，白糖（不建议加糖，个人口味偏甜），大火翻炒收汁，关火起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-23

换个做法

咖喱土豆鸡的其他做法

咖喱土豆鸡的相关分类

老冰棍槐花香椿香椿炒鸡蛋菠萝咕咾肉蒜苔更多

咖喱土豆鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许