创意美食【酸奶鲜果雪糕】
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步骤1/6
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把酸奶、淡奶油和糖搅拌均匀备用，鲜果切粒。雪糕模冷冻48小时以上。
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步骤2/6
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倒入1/3雪糕糊，放适量果粒，再倒雪糕糊至9分满。
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步骤3/6
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迅速插入雪糕棒，静置15分钟。
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步骤4/6
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15分钟后，摇摇雪糕棒看是否冻结实了，用配套的工具轻轻撬出雪糕。
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步骤5/6
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撬的时候要均匀向上用力。
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最后一步
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因为是快速急冻而成的，看断面质感是松软的。
此方同样适合硅胶冰棒模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-23
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