午夜手工面包
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面包机被老妹抢跑了,现在饿了,很想念我的面包~好吧…因为以前很懒没有留下图片,所以只能口述了~以后还会陆续为大家送上我的心得魔法面包特制方法~嗯~吃过的世界怎么不和大家分享~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉+适量全麦面粉
750g
、
盐
1勺
、
黄油或植物油
2勺
、
鸡蛋
2个
、
砂糖
4勺
、
纯牛奶
220ml
、
酵母(非常关键)
面包机里带的小勺,1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
黄油化开~很简单~
-
步骤2/5
鸡蛋,酵母…材料都放里吧
-
步骤3/5
搅拌一次二十分钟,在搅拌一次~静止一小时~酵母需要时间的对吧~
-
步骤4/5
启动普通面包烘烤~烘烤结束前十分钟抹上黄油~有芝麻可以放点~
-
最后一步
好了之后切记着急拿出来~晾一晾~刚出锅的真好吃~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
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