地锅鸡
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10-30分钟
| 配菜(中级)
公鸡半只,杭椒,洋葱,八椒,香叶,干辣椒,辣油,
盐,鸡精,豆汁,老抽少许
烹饪步骤
-
步骤1/1
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面饼做好,蒸熟,用不粘锅烙好备用,把烧好的鸡放到小锅里。放鸡汤在锅里,放好烧熟的半成品,放老抽,鸡精,盐,加点鲜辣露,蒸鱼豆汁,焖一会,加辣油,加点葱油,带一点汤水。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
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