中式早餐---千层烧饼
早餐吃腻蛋糕、面包,偶尔换换中式烧饼也是很不错的一个选择。这个烧饼做起来比蛋糕、面包来的更为容易,口感也是很不错的,试试吧!
-
步骤1/8
点击查看大图
将主料的面粉混合,揉成光滑的面团,醒30分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
辅料中的材料混合成团,成为酥皮
-
步骤3/8
点击查看大图
将2个面团各分成6份
-
步骤4/8
点击查看大图
面皮中包入酥皮
-
步骤5/8
点击查看大图
包好,擀成长形
-
步骤6/8
点击查看大图
卷起再擀长,如此3次
-
步骤7/8
点击查看大图
最后一次擀成长形就好
-
最后一步
点击查看大图
表面刷一层盐水(盐和水1:10的比例),撒葱花,芝麻,放预热好的烤箱180度25分钟左右
1、擀的时候轻一点,避免油酥露出
2、一定要多卷几次,不然影响千层的效果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
千层烧饼的相关分类
千层烧饼的相关推荐
-
湘味儿青椒炒肉
120579人看过 -
早餐拌面条
721796人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼
1731845人看过 -
红烧牛肉,跟老冯学道好吃解馋的家常菜!
1307948人看过 -
简单零失败❗咸香酥脆又松软的生煎花卷❤
70642人看过 -
#美味开学季#海苔饭团
196050人看过 -
干锅土豆片
4180516人看过 -
#奇妙烘焙屋# 双重芒果流心纸杯蛋糕
149786人看过 -
方瓜酱肉包
20120人看过 -
锦娘制——番茄炒刀削面
603531人看过 -
汤汁拌饭吃三碗|黄豆炖烧猪脚
56575人看过 -
早餐-蓬松大油条
3161445人看过