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香菇肉丁卤面的做法

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香菇肉丁卤面

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10-30分钟 | 配菜(中级)

瘦肉 250g

、

香菇 8个

、

木耳一小碗

、

葱姜蒜适量

、

蚝油 2颗

、

甜面酱 50g

、

盐适量

、

五香粉适量

、

黄瓜两根

、

花椒

、

食用油

、

面条适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
肉香菇切丁木耳撕小朵葱姜蒜切好分开放
步骤2/12 点击查看大图
黄瓜擦丝
步骤3/12 点击查看大图
烧油放花椒和姜出香味了捞出花椒和姜
步骤4/12 点击查看大图
放五香粉和葱蒜煸香
步骤5/12 点击查看大图
放肉丁肉丁变白之后放香菇
步骤6/12 点击查看大图
香菇炒熟再放木耳
步骤7/12 点击查看大图
蚝油甜面酱放水拌匀
步骤8/12 点击查看大图
放入调好的酱汁
步骤9/12 点击查看大图
出锅了
步骤10/12 点击查看大图
煮面
步骤11/12 点击查看大图
做好了
最后一步
我做的三个人的量人多的话就多做喜欢吃辣的再放点辣椒油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

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