是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

南瓜冰马芬的做法

点击查看大图

南瓜冰马芬

浏览 1.7万 · 收藏 304

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

为什么叫南瓜冰马芬呢？因为这款马芬面粉含量低，水分含量高，冷藏过后冰冰凉凉的，吃起来口感很湿润。这次用到的查摩尔玛芬六连杯蛋糕模具曾获得Reddot红点奖产品，Frankfurt法兰克福大奖。模具设计以金属配以不粘涂层，加上硅胶柔性特质，使产品不粘并且非常容易脱模。模具通过美国FDA食品接触餐厨用具卫生标准。

食材清单加入采购清单

南瓜泥 198g

、

低筋面粉 116g

、

白砂糖 30g

、

玉米油 27g

、

椰蓉 25g

、

泡打粉 0.5小匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
南瓜上锅蒸熟。
步骤2/5 点击查看大图
等到南瓜完全冷却后，碾压成泥，加入全部材料搅拌成蛋糕糊。
步骤3/5 点击查看大图
将蛋糕糊分装到马芬模具中，点缀上椰蓉。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱175度预热，烘烤22分钟左右。
最后一步点击查看大图
这款查摩尔模具两边均设有大手柄，易于抓取，不易烫手。硅胶结构利于烘焙食品轻松脱模，环保耐用。FDA级硅胶可经受260度的高温烘烤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-24

换个做法

南瓜冰马芬的其他做法

南瓜冰马芬的相关分类

玛芬老冰棍槐花香椿菠萝咕咾肉香椿炒鸡蛋更多

南瓜冰马芬的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许