蔓越莓饼干
最喜欢吃的饼干之一。
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步骤1/6
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无盐黄油室温融化后倒入糖粉搅拌均匀,再放入蛋液搅拌。
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步骤2/6
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放入蔓越莓搅拌均匀。(如果蔓越莓比较大粒,可以切碎一下哦)
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步骤3/6
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揉成长方体面团,包上保鲜膜,在冰箱里冷冻1小时。时间不宜过久或太短,否则会影响后续切片。
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步骤4/6
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冷冻好后均匀的切片,有助于饼干烤的均匀。
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步骤5/6
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烤盘铺上油纸,放入预热好的烤箱。放入烤箱中层,上下温度200度。20分钟就可以搞定了。
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最后一步
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酥软的蔓越莓饼干就新鲜出炉啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-25
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