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意式番茄意大利面的做法

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意式番茄意大利面

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食材清单加入采购清单

切墩(初级)

洋葱 1个

、

番茄 1个

、

橄榄油 1勺

、

罗勒 1勺

、

白糖 1勺

、

盐 1勺

、

番茄酱 3勺

烹饪步骤

步骤1/6
洋葱按纹理切碎备用
步骤2/6 点击查看大图
西红柿在顶部划开十字，放开水里煮片刻捞出放冷水里，然后去皮，然后将西红柿切丁，备用
步骤3/6
将意大利面放入滚水中煮熟，捞起面泡冷水至凉，控水后伴入少量橄榄油，备用
步骤4/6
倒入一勺橄榄油，将洋葱放入锅中翻炒，待出香味，放入番茄继续翻炒，等番茄炒出汁水，放入一勺盐和一勺糖，可以吊鲜，再加一勺罗勒。
步骤5/6
加入番茄酱（酱的量根据个人口味放），翻炒均匀后，加水，收汁。
最后一步点击查看大图
加入意大利面，翻炒拌匀即可，在撒上少许黑胡椒碎。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-25

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