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蛋包饭之——隔夜饭菜的华丽变身

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水冰凝D

每次晚上都会多一小碗饭。还有零零碎碎的一些菜。饭基本放冰箱的第二天加热吃。可是次数多了都不爱吃。剩下的菜就都是倒掉了。因为我婆婆说隔夜菜不好。所以都不吃的。这几天婆婆出门了。于是我想了个办法收拾这些饭菜。整出来这个蛋包饭。让它成为了我们一家三口的美美早餐。哈哈。。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
饭 一碗
、
豆子 少量
、
咸蛋 一个
、
萝卜 少量
、
青菜 两根
、
油 适量
、
盐 适量
、
鸡蛋 2个
、
淀粉 2克
烹饪步骤
小贴士

炒饭看大家喜欢吧。喜欢什么放什么。口味按自己的来。就是煎蛋皮的时候注意。蛋皮不要太薄了。在蛋皮还没烤透有蛋液的时候放上米饭盖过来。按按边缘。就容易包住了。蛋皮如果自己煎干了再放米饭就包不住了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-25

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