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超简单辣炒年糕的做法

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超简单辣炒年糕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 50g

、

年糕 500g

、

洋葱半个

、

小葱 1根

、

韩式辣椒酱 1大勺

、

糖少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
水开后…把年糕倒入烫差不多五分钟…我买的是包装的年糕…如果是新鲜年糕…烫两三分钟就好了…
步骤2/7 点击查看大图
五花肉切片…洋葱跟小葱葱头切碎…备用
步骤3/7 点击查看大图
锅里倒少许油…放入五花肉煸熟…
步骤4/7 点击查看大图
倒入洋葱碎跟小葱葱头煸香…
步骤5/7 点击查看大图
倒入年糕翻炒，再加入辣椒酱让年糕都裹上辣椒酱…
步骤6/7 点击查看大图
如果有芝士可以加一片…如果没有就无所谓了…最后加入少许糖跟鸡精调味就好了…因为辣椒酱够咸了……
最后一步点击查看大图
出锅…撒点葱花…

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-25

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