蒸明虾
这道明虾全程用的是微波炉版的,只要把食材全部准备好,进入微波炉蒸5分钟即可上桌,调味用了蒜蓉以及少许彩椒和葱花,保持了原汁原味的鲜嫩美味。
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步骤1/11
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明虾去掉虾须洗净
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步骤2/11
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开背后挑去虾线
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步骤3/11
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准备蒜末,葱花和彩椒碎
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步骤4/11
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用刀在虾身上轻剁几下去掉虾筋
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步骤5/11
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碗中倒入蒜末加入橄榄油
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步骤6/11
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先用微波火力2分钟后取出
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步骤7/11
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再把彩椒碎倒入碗中拌匀加入盐拌匀
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步骤8/11
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把拌好的调料依次加入开背虾中
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步骤9/11
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美的微波炉
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步骤10/11
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选择蒸汽菜单蒸海鲜5分钟即可
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最后一步
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撒上葱花上桌
1.蒸的时间要依照食材的多少和大小而定。
2.虾有原汁原味的鲜美,不要加入过多的调料调味。
3.海鲜有自然的咸味,加盐要适可而止。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
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