夏日小菜-梨脆三丝
黄瓜和胡萝卜分别含有维生素C和A,梨含有多种维生素及钾、钙元素,有降压、清热、镇静润肺、化痰、止咳、退热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效,这三种加在一起食用真的是夏季的解署佳肴。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备材料。
-
步骤2/7
点击查看大图
分别将黄瓜、胡萝卜、梨刨成丝。
-
步骤3/7
点击查看大图
将梨丝放入淡盐水中浸泡片刻,捞出沥干水。(这样做为了增加甜度,防止氧化。)
-
步骤4/7
点击查看大图
黄瓜丝放少许盐腌制几分钟将盐水控干。
-
步骤5/7
点击查看大图
胡萝卜放入沸水中焯一下捞出。
-
步骤6/7
点击查看大图
将这三丝放入大碗中加入适量盐、白醋、芝麻油拌匀,倒入盘子中。
-
最后一步
点击查看大图
撒上熟白芝麻即可享用。^ _ ^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
三丝的其他做法
-
孩子早餐~牛肉葫芦丝三明治南瓜绿豆粥
-
#硬核菜谱制作人#三丝爆豆|下酒开胃
-
小炒三丝#父亲节,给老爸做道菜#
-
#晒出你的中秋团圆饭#三丝炒米粉
-
#奈特兰芝士粉挑战赛#腐竹拌三丝
-
#精致一人食#三丝炒肉
三丝的相关分类
三丝的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#虎皮尖椒酿肉
161773人看过 -
焗烤马铃薯
74961人看过 -
猪肉豇豆馅饺子
48986人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蒜香小龙虾,附清洗方法
202076人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#五香粉蒸肉
240599人看过 -
辣椒炒肉
6525471人看过 -
粉蒸肉
22455430人看过 -
一人食照烧鸡腿饭
283103人看过 -
鲍鱼焖鸡
2714856人看过 -
有滋有味,辣椒炒肉荷包蛋!
10364人看过 -
油泼干豆腐
215191人看过 -
还在为吃辣椒炒肉排长龙?不如在家自己做
705729人看过