姜蒜蓉蒸鸡
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步骤1/7
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买回来的鸡洗凈放一会去掉血水
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步骤2/7
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姜蒜去皮拍扁切成姜蒜蓉
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步骤3/7
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姜蒜蓉里加入鸡粉,盐,糖,蚝油,花生油拌匀
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步骤4/7
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姜蒜调料均匀搽在鸡上放着腌10分钟
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步骤5/7
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锅里烧水水开放鸡隔水蒸20~25分钟(时间要跟买的鸡大小自己控制)
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步骤6/7
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蒸好的鸡(想要知道自己蒸的鸡是否熟透也可以拿筷子从鸡腿最高点向下插能一插到底就熟透了)
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最后一步
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鸡稍凉取出斩件放回盘中完成开饭咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-26
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