电饭煲做的蛋糕
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步骤1/8
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鸡蛋4个，将蛋清分离
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步骤2/8
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三根筷子打蛋清
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步骤3/8
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这一步很重要！不停的打蛋清20分钟，为了突出甜放一点盐，一勺糖
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步骤4/8
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蛋黄的碗里放入低筋面粉三勺，三勺糖，六勺牛奶（我家里没准备牛奶，用的我家宝宝喝的奶粉冲好的）搅匀
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步骤5/8
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将打好的蛋白分两次倒入蛋黄里继续搅匀
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步骤6/8
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电饭煲预热一分钟，底部倒入少许食用油避免粘锅，将搅拌好的东西倒入锅内，按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档
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步骤7/8
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这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-26
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