香菇打卤面
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切墩(初级)
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烹饪步骤
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面煮熟备用
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最后一步
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油锅下大葱爆香，瘦猪肉切片炒熟，（瘦肉放盐，姜，胡椒粉，孜然粉腌制好）加水，放木耳和香菇（木耳泡软切碎，香菇泡软处理好切条），煮10分钟，放豉油，耗油，鸡蛋打散投入，汤汁淋到面条上。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-27
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