扯面
离家在外，喜欢面食的我们，自己动手，生日之际，做上一碗面条，算是犒劳自己！
-
步骤1/6
点击查看大图
根据人数用适量的面粉及盐和面，面和好后，手沾水，拍在面上，然后用保鲜膜盖好，放置二十分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
砧板擦油，将面团切成一片一片。
-
步骤3/6
点击查看大图
将油倒砧板上，把切好的面，双面沾油，防止粘在砧板上。
-
步骤4/6
点击查看大图
砧板保持擦油状态，用擀面杖将切好的面团擀薄。
-
步骤5/6
点击查看大图
如图，擀薄，刀划，扯起；面就成了，等待下锅。
-
最后一步
点击查看大图
下锅煮，浇汤。跟着豆果做自己喜欢的卤，浇上即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-28
扯面的其他做法
扯面的相关分类
扯面的相关推荐
-
秋冬暖饮｜桂花烤奶#山姆团圆宴#
118489人看过 -
珍珠奶茶
46670人看过 -
红烧茄子
71556217人看过 -
#福临门 福星高照#孜然羊肉
166473人看过 -
清炖羊肉——冬季进补正当时
1162304人看过 -
砂锅海鲜粥
484797人看过 -
#一起土豆沙拉吧#芝士焗黑虎虾
174484人看过 -
脆皮黄油年糕
3042人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#孜然羊肉
238439人看过 -
茄汁面
1049589人看过 -
粉糯的空气炸锅烤贝贝南瓜
1396426人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧肉卤蛋
205947人看过
