清炒生菜
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在北方生菜都是生食，来到南宁后发现了炒着吃的生菜，于是自己尝试了一下，味道不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用清水冲洗生菜，洗净备用
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步骤2/5
炒锅中加入适量花生油
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步骤3/5
待油热后，迅速放入洗净的生菜
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步骤4/5
快速翻炒，过程中加食盐，向锅中淋少许清水
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最后一步
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炒软后就可以享受美味的生菜啦
小贴士
生菜炒制过程中一定要猛火快速翻炒，避免生菜被炒黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-28
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