槐花麦饭
很简单!但是味道不错!扑鼻的清香
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步骤1/7
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花先把茎摘去
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步骤2/7
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水里放少量盐,泡30分钟,花里有的有小黑虫子
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步骤3/7
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拿一个漏网筛筛,然后控干水!不滴水了就行
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步骤4/7
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分次放入面粉,用筷子搅拌均匀,确保每朵花上都裹上了面粉
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步骤5/7
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大约就是这个样子的!一朵是一朵,互相不粘连
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步骤6/7
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蒸锅帘子上放一个湿润的布,水开了,把花放上,中间留个空,上气15分钟关火,拿出来晾凉
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最后一步
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做点辣椒油,拌上,加五香粉、盐,搅拌均匀就好了!大家可以吃个新鲜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-28
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