双色水果布丁
芒果和火龙果营养丰富，味道香甜可口，做成布丁是夏季凉爽又味美的饮品。
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步骤1/9
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取芒果肉倒入搅拌机内搅拌成泥。
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步骤2/9
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吉利丁片用清水泡。
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步骤3/9
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容器里放入牛奶加糖用小火加热至糖融化后，稍微凉一下，倒入淡奶油搅拌均匀。
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步骤4/9
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泡软的吉利丁片放入搅拌至完全融化。
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步骤5/9
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芒果泥加入搅拌均匀后过筛2遍。
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步骤6/9
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倒入瓶内，冷藏1个小时。
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步骤7/9
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用同样的方法（步骤1-5）制作火龙果布丁液，倒入瓶内冷藏1小时。
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步骤8/9
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成品。
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最后一步
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成品。
火龙果泥水分多不需要过筛，加的量非常少，大概3-4汤匙左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-28
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