昆仑雪菊-玫瑰馒头
做给宝宝吃的小零食 带着菊花的清香 玫瑰花的造型 清火恬淡 适合夏天食用
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步骤1/10
面粉和糯米粉掺在一起
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步骤2/10
把酵母粉用三十度左右的水调开 倒入步骤一中
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步骤3/10
把牛奶和糖放入倒进酵母粉的面粉中搅拌成片片状
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步骤4/10
把昆仑雪菊茶用热水泡开 把花朵捡出来弄碎 放进面粉中
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步骤5/10
把所有材料搅拌均匀 揉成光滑的面团 放在盆子中 在温暖地方发酵一个小时左右 至面团变两倍大 手指戳洞不变形时为好
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步骤6/10
把发酵好的面团放面板上重新揉和 弄成大小均匀的小面团
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步骤7/10
把小面团擀成面皮 每六个皮一组 均匀的摊开 一个压一个 差不多在面皮中间位置
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步骤8/10
用一根筷子在弄好的面皮中间压一道实印 然后卷起来 用刀从印那切开 就变成两朵玫瑰花造型啦
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步骤9/10
依次弄好所有的面皮 变成玫瑰花 稍整理下 放入蒸锅里 不开火 醒十分钟 开火蒸十五分钟左右
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最后一步
点击查看大图
关火后不要马上打开锅盖 等几分钟再开 比较不容易塌锅哦 最后成品出锅啦(๑• . •๑)
喜欢甜的可以适量增加糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-28
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