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自制懒人版鱼香肉丝的做法

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自制懒人版鱼香肉丝

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配菜(中级)

猪瘦肉

、

茭白

、

胡萝卜

、

大蒜苗

、

姜

、

干辣椒

、

油

、

盐

、

胡椒粉

、

生抽

、

水淀粉

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
瘦肉切条
步骤2/6 点击查看大图
茭白，胡萝卜，姜切丝。蒜苗切段
步骤3/6 点击查看大图
锅内倒油放入瘦肉扁炒。
步骤4/6 点击查看大图
放入茭白胡萝卜，蒜苗和姜。
步骤5/6 点击查看大图
炒一分钟后放干辣椒，盐，倒入生抽继续翻炒。
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等炒得差不多熟就放点鸡精翻炒几下就可以出锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-28

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