卤蛋
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上豆果，从最简单的开始，呵呵，献丑啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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煮鸡蛋时放些盐，便于鸡蛋剥壳，不易剥碎了
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步骤2/4
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放入老抽，生姜，小葱，盐少许煮开，
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步骤3/4
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捞出，待自然冷却，再放入锅中焖烧开，再捞出待凉，反复三四次后，鸡蛋入味，蛋黄糯糯，
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最后一步
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成品，不算美味，胜在简单~配上泡面，蒸饭都是不错的选择
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
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