五香牛肉
-
步骤1/10
点击查看大图
牛健肉切小块,放清水里浸泡1小时,血水泡出来后可减少肉腥味。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅里加冷水放入泡好的牛肉,开火,撇去浮末。
-
步骤3/10
点击查看大图
然后放入冷水里过凉,这样可以让肉更紧实
-
步骤4/10
点击查看大图
煮料1
-
步骤5/10
点击查看大图
煮料2
-
步骤6/10
点击查看大图
煮料3
-
步骤7/10
点击查看大图
以上煮料加入水里,等开后放入过凉的牛肉,大火煮开15分钟,加入适量盐,再煮15分钟。
-
步骤8/10
点击查看大图
煮好后捞出,晾凉后再次放入煮开的料汤里,闷10-15分钟,捞出晾凉后放入密封的容器里。也可放入冰箱冷藏,口感更好!
-
步骤9/10
点击查看大图
如果喜欢重口味的可自己加入醋或者辣椒油拌一拌,口感超级好!
-
最后一步
点击查看大图
早餐:五香牛肉煎虾+自制手擀面,儿子特喜欢吃!很营养的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
五香牛肉的相关分类
五香牛肉的相关推荐
-
莲藕花生汤
181007人看过 -
#我家乡的酱油美食#孜然羊肉
129142人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
823694人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#记忆中的无油糖醋排骨
196132人看过 -
孜然羊肉片
97656人看过 -
孜然葱头羊肉片
70804人看过 -
洋葱孜然羊肉
16176人看过 -
#牛气冲天#红烧牛肉炖萝卜
457813人看过 -
#秋日养生这样吃#贝贝南瓜三种简单好吃的做的
178663人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药小米粥
173744人看过 -
秋葵炒鸡蛋
194261人看过 -
酱牛肉-酱腱子肉-五香牛肉
146935人看过