南瓜糊

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最近胃不太舒服，便想好好调理一番，南瓜价格实惠，营养价值丰富。营养价值 1、解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用； 2、保护胃粘膜、帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化； 3、防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效； 4、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力； 5、促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 200g

、

蔓越梅干适量

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/4
南瓜洗净切小块放锅里蒸熟
步骤2/4 点击查看大图
南瓜必须蒸的很烂，口感才细腻
步骤3/4 点击查看大图
倒入适量热水，喜欢吃厚点或者薄点，自己根据口味来定，搅拌机搅打
最后一步点击查看大图
搅打成糊，就ok啦，其实里面我放了蔓越梅干和蜂蜜调和口味，软软绵绵，酸酸甜甜，口感超棒的，当然可以根据自己的口味添加干果，撒点芝麻都是不错的。