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灌汤包不用皮冻也可以很多汤汁的做法

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灌汤包不用皮冻也可以很多汤汁

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灌汤包我LG和儿子最喜欢吃了为了满足家里的一大一小呀还真是得花点心思呢我做任何菜品和主食都不会加太多各种各样的调料因为是要给我最爱的人吃的希望他们吃的健康原汁原味的食品言归正传啦下面我们一起来做包子吧有很多步骤得照片还是我家儿子拍的呢谢谢小帅哥

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 250g

、

肥瘦猪肉 250g

、

小葱适量

、

盐适量

、

味精少许

、

酱油少许

、

料酒少许

、

浓汤宝一个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1: 就是和面啦在面粉里面加入清水一点一点的加边加清水边用筷子顺时针方向搅拌面粉搅成雪花状就不用再加水了就可以揉面团了
步骤2/11 点击查看大图
2: 要把面粉揉得面光盆光手光用湿布盖上醒15分钟醒好后再揉一次再醒五分钟
步骤3/11 点击查看大图
3: 趁醒面可以把馅准备好把猪肉搅成肉糜
步骤4/11 点击查看大图
4: 把小葱洗干净切碎
步骤5/11 点击查看大图
5: 把浓汤宝用沸水化开
步骤6/11 点击查看大图
6: 小葱放到肉糜里面加料酒酱油盐味精顺时针方向搅拌肉馅
步骤7/11 点击查看大图
7: 往馅料里面加浓汤包也要一点一点加
步骤8/11 点击查看大图
8: 浓汤包加完就是这样的效果了
步骤9/11 点击查看大图
9: 面揉的光滑下剂子大小要一致不然做出来的包子大大小小不均匀
步骤10/11 点击查看大图
10: 擀面包包子啦
最后一步点击查看大图
蒸15-20分钟就可以开吃啦看我蒸好了尽情享受美味吧满口留香汤汁多多哦沾上油泼辣子味道赞你还等什么呢加入美厨娘行列吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-29

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