巧腌制黄瓜
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步骤1/5
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黄瓜洗净切段,用盐腌制24-30小时。
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步骤2/5
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腌制好的黄瓜再把水分压出24小时
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步骤3/5
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花生油,酱油分别烧开放凉备用。
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步骤4/5
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姜,蒜切片备用,尖椒洗净从中间切开把水份沥干。
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最后一步
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把压好水分的黄瓜和其它所有材料放到一起腌制第二天便可食用!
时间虽然长了点,但吃起来很爽口,同时也可加一些蒜苔,扁豆角,豇豆味道也不错真的很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
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