好吃易做的啤酒蛋
煮好一锅蛋，就粥、就饭、就面，都很方便，饿了直接拿来吃也很美味。不容易坏，家里常备菜
-
步骤1/7
点击查看大图
煮鸡蛋：冷水下蛋，煮开后再煮5-7分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
给鸡蛋降温：将煮好的鸡蛋放到冷水里降温，因为鸡蛋很烫，冷水很快会变成温水，再换一遍冷水，确保鸡蛋温度迅速冷却
-
步骤3/7
点击查看大图
剥鸡蛋：经过降温一步，鸡蛋壳热胀冷缩之后会会非常好剥✌ps:剥鸡蛋小妙招：将大头端剥开，然后小头端敲开一个小口，对着猛吹一口气（注意别漏气），就OK了
-
步骤4/7
点击查看大图
煮鸡蛋：倒一罐啤酒（千万别放水）
-
步骤5/7
点击查看大图
根据口味（其实是厨房有什么）放入生抽，茴香，桂皮，糖等，（盐就不要放了，生抽本身就咸的）老抽放一点点就行
-
步骤6/7
点击查看大图
大火煮开后再煮10分钟，然后小火熬20-30分钟，就OK了。
-
最后一步
点击查看大图
切开摆盘就行了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-29
好吃易做的啤酒蛋的其他做法
好吃易做的啤酒蛋的相关分类
好吃易做的啤酒蛋的相关推荐
-
#中小学生做饭指南#烧茄子
163451人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4165855人看过 -
自制料油
228478人看过 -
醋溜白菜
7082551人看过 -
鸡蛋炒菠菜
3467209人看过 -
用烧烤料做的煎培根#大喜大欢喜烧烤店#
168324人看过 -
醋溜白菜梗
417448人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10463664人看过 -
早餐溏心蛋还能这样做？！减脂苏格兰蛋，仪式感爆了！
278539人看过 -
爆炒儿菜
68189人看过 -
#米饭最强CP#烧茄子
158972人看过 -
#中秋团圆食味#湖州--简单易做零失败的红糖酥饼
337283人看过
