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咖喱大虾的做法

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咖喱大虾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

大虾 8只

、

洋葱半颗

、

土豆一颗

、

胡萝卜一根

、

葱姜蒜适量

、

咖喱粉

、

黄油半块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料^^
步骤2/9 点击查看大图
虾子洗净, 背后开一刀去虾肠~剪去虾腿和长须备用^^
步骤3/9 点击查看大图
土豆, 胡萝卜滚刀切块~洋葱, 甜椒也切块^^
步骤4/9 点击查看大图
把洗干净的虾子, 葱姜一起走一下油锅~变红即可起锅备用^^
步骤5/9 点击查看大图
黄油下锅, 化开后下洋葱,胡萝卜,土豆翻炒^^
步骤6/9 点击查看大图
煸炒过后, 锅内加水, 倒入咖喱粉搅拌均匀~待汤汁煮开^^
步骤7/9 点击查看大图
开锅以后转小火炖一会收汁~差不多浓稠了最后再放入虾子~
步骤8/9 点击查看大图
放入大虾闷一下^^加盐调味~差不多就能出锅了~
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完成~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-29

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