蚝油茄汁拌面
难得我想吃面,炎热夏日,也学一学拌面,虽然是素的,也挺好吃呢~
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步骤1/10
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材料;
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步骤2/10
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胡萝卜切小丁;西兰花切小朵;
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步骤3/10
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番茄切小丁;
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步骤4/10
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面条放沸水煮熟;
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步骤5/10
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捞出过凉水沥干;
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步骤6/10
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胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干;
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步骤7/10
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酱油、蚝油、醋和白糖调成汁备用;
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步骤8/10
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锅中加少许油,放入2/3番茄丁翻炒出汁,再加入番茄酱炒匀;
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步骤9/10
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加入面条拌匀,淋入 酱汁;
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最后一步
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再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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