紫薯蛋挞
之前做蛋糕的时候,朋友说想吃蛋挞,材料买了很久放冰箱,今天突然想试一试。蛋挞皮是买冰冻的。这些材料大概只能做10个蛋挞的量,考不到8分钟的时候,味道很香,烤25分钟后就可以了,皮很酥,吃起来味道很赞,朋友说不输给KFC…
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步骤1/6
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准备材料
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步骤2/6
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牛奶,淡奶油,糖一起倒入奶锅,煮糖融化后放凉加入蛋黄和低粉
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步骤3/6
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紫薯蒸好,切小块放入蛋挞皮
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步骤4/6
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倒入蛋挞液,8、9分满
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步骤5/6
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放入烤箱,10分钟,香味满溢
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最后一步
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25分钟左右,蛋挞成金黄色,就可以出烤箱了
烤箱210°预热10分钟,烤25分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-30
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