炸薯条
每次去KFC都要吃，索性自己在家做好了，省钱！而且感觉不错喔，不比KFC的差
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步骤1/7
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土豆去皮洗净，先切成2厘米左右厚度的块，然后再切成条，在水里洗一下过掉一些淀粉，然后放在锅里煮。
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步骤2/7
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水开后大约煮三分钟，把土豆条煮成五分熟后捞出放在冷水里泡一下，然后捞出沥干。
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步骤3/7
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把土豆条摆放整齐放在保鲜袋里（注意：你想一次炸多少，你就放多少在袋子里，太多的话就分几个袋子装，如果全部放在一个袋子到时不好拿！）
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步骤4/7
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放在冰箱的速冻室里冻起来！
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步骤5/7
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冻得硬邦邦后拿出来放在盘子里（注：不需要解冻）
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步骤6/7
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锅里放油，尽量多放些，等油烧开后把冻得硬邦邦的土豆倒进去炸！（注：放土豆的时候油会溅出来，我建议先放一小部分进去，等油不在溅的时候再把剩下的倒进去）
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最后一步
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等土豆条炸得一根一根很酥的时候就可以出锅啦，放在盘子里均匀撒上盐，蕃茄酱到在一边，开动咯～
土豆条下锅的时候油会溅得到处都是，真的很烦唉！大家小心不要被烫到了喔。我正在研究油不会溅出来得办法，也希望大家能提出宝贵的建议，下次更新。大家要多多关注噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-30
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