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烤鸡中翅的做法

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烤鸡中翅

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好吃到停不下来的烤翅，可当零食可当菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 15个

、

秘制辣椒面适量

、

姜沫、蒜沫适量

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

、

耗油 2勺

、

盐 2g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好洗净的鸡中翅
步骤2/5 点击查看大图
鸡翅正反面开3刀
步骤3/5 点击查看大图
把备好的材料倒入
步骤4/5 点击查看大图
拌匀，可带戴一次性手套慢慢抓，这样酱汁进入肉中，腌10分钟以上，越久越入味，不想等太长时间就多抓几次
最后一步点击查看大图
烤箱上火200℃，下火175℃，预热5分钟，鸡翅摆在烤架上放中层，下层放烤盘接油水，烤20分钟，拿出来刷一层薄油，翻面，再入烤箱烤5分钟。出炉摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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