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空气炸锅柠檬纸杯蛋糕的做法

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空气炸锅柠檬纸杯蛋糕

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

白砂糖 100g

、

全蛋 2个

、

蛋黄 2个

、

无盐黄油 50g

、

柠檬汁 15ml

、

盐少许约1克

烹饪步骤

步骤1/8
空气炸锅160度预热5分钟。将2个全蛋和蛋黄用打蛋器低档打散
步骤2/8
在打散的蛋液中加入砂糖和盐，继续打发
步骤3/8
待蛋液打至发白浓稠后，加入柠檬汁拌匀
步骤4/8
筛入面粉，继续拌匀
步骤5/8
黄油隔水融化，加入到面糊里，继续拌匀。
步骤6/8
取5个纸杯，将蛋糕液分装入。正好是5个纸杯的量哦！
步骤7/8
将纸杯放入炸锅，160度，20分钟。
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待炸锅停止，可用牙签插入，牙签表面无蛋液，说明已经好了，取出

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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