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午餐肉芝士西多士的做法

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午餐肉芝士西多士

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第一次吃的时候就爱上它了，比三明治的味道更好，里面的夹心可以随意搭配，根据自己的喜好来。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

原味吐司片 2片

、

黄瓜

、

千岛酱

、

午餐肉

、

肉松

、

芝士片

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有材料合个影，将鸡蛋充分搅拌好，加一点点生抽一起搅拌更好哦！黄瓜切丝加入一勺千岛酱拌好备用。午餐肉切成薄片。
步骤2/5
热好锅，放少许油，开小火，将午餐肉放入，慢慢煎至两面焦黄即可。煎午餐肉前可用牙签在肉上多扎一些小孔，这样可以避免在煎的过程中被油溅到。
步骤3/5 点击查看大图
将吐司的四周切掉，一片均匀的涂上千岛酱，铺上少许肉松，放上芝士片，再放上煎好的午餐肉，然后铺上拌好的黄瓜丝，最后将另一片吐司盖上，用手按压一下，四周固定好。
步骤4/5 点击查看大图
取一个可以完全放下吐司的碗，将吐司放入其中，慢慢均匀的淋上蛋液，翻一面，两面吐司充分吸收蛋液后，热好锅里的油，放少点油，开小火，将吐司放入，用筷子轻轻拨动吐司，一面煎个半分钟左右就可以用锅铲翻面了，不然就会煎焦的，煎好后关火，用厨房吸油纸吸掉多余的油，对半切开，将另一半叠加上去。
最后一步点击查看大图
用番茄酱装饰一下，就ok啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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