简单好滋味，椒香金针菇
做法简单而不失风味，超级快手菜，更健康、更鲜美！
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步骤1/10
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金针菇切掉根部，用水泡一泡
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步骤2/10
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清洗干净，沥干水分
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步骤3/10
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小米椒洗净，量的多少自己定，喜欢吃辣可以再多点，切碎备用
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步骤4/10
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沥干水的金针菇平铺在盘子里，把切好的小米椒放上去
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步骤5/10
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烧开一锅水，水开后放入金针菇，大火蒸5分钟
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步骤6/10
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蒸的时间洗两根小葱，切碎备用
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步骤7/10
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准备一个小碗，倒点蒸鱼豉油，一点蚝油，白糖少许，拌匀～
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步骤8/10
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五分钟后，金针菇蒸好，拿出来倒掉盘子里的水
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步骤9/10
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撒上葱花，倒上酱汁
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最后一步
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锅里烧油，油热后淋在葱花上，即可开吃～哈哈，快吧，十分钟左右搞定，好吃下饭，火辣辣
金针菇易熟，5分钟就好，不用蒸太久，久了反而营养流失影响口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-31
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