详细版肉炒三丝@洋葱豆干芹菜
有什么食材匀什么菜了,味道不错。
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步骤1/6
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猪肉洗净切好,盐,淀粉,料酒,姜末腌制一会。
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步骤2/6
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准备其他配料与主角:芹菜切段,洋葱切丝,豆干切片,葱姜蒜切末。
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步骤3/6
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下油,爆香葱姜蒜末,放入腌制的肉翻炒一会。
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步骤4/6
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肉炒好后放入芹菜段翻炒几下。
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步骤5/6
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再放入豆干,洋葱翻炒几下,迅速味精出锅。
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最后一步
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出锅开吃了。
豆干是咸的,肉腌制时也放盐了,所以盐后面稍微放点就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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