红酒鸭胸
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烹饪步骤
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步骤1/3
将辅料放入小碗拌匀,将鸭肉先焯水,半熟取出,切片,放入辅料腌制。
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步骤2/3
芒果切出网纹,芦笋焯水,猕猴桃,切片,摆盘。
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最后一步
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腌制15分钟后,取出,用厨房用纸吸下水分,冷锅小火放入黄油待化开后,放入鸭胸肉,正反面各1分钟,30秒记得翻一次面。可以放入些洋葱粒。取出摆盘。简单好看
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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