湘里情(凉拌鸡蛋干)
学校举办“我是主厨”活动,我们组的大厨做了这道湖南菜获奖,偷师学艺做了一次.本来周围没有皮蛋的,自己加上,感觉还不错.
-
步骤1/9
点击查看大图
先上一张参赛图.
-
步骤2/9
点击查看大图
沈师傅鸡蛋干一包
-
步骤3/9
点击查看大图
切成均匀的小片
-
步骤4/9
点击查看大图
辣椒和葱切小圈
-
步骤5/9
点击查看大图
放入适量生抽和酱油搅拌
-
步骤6/9
点击查看大图
将鸡蛋干按如图摆放
-
步骤7/9
点击查看大图
拜访完成后中间有很大空隙用来放入拌好的辣椒和香葱
-
步骤8/9
点击查看大图
比赛时最后撒上了湖南自己制作的料理,平时做就放上点辣椒酱就可以了.
-
最后一步
点击查看大图
自己自作主张加上了皮蛋
不要买干辣椒,小的红色鲜辣椒,比较好看;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
凉拌鸡蛋干的相关分类
凉拌鸡蛋干的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18161582人看过 -
小炒鸡蛋干
558585人看过 -
青蒜腊肠炒鸡蛋干
564343人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3349772人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25435722人看过 -
茄汁大虾
31143398人看过 -
地三鲜
35083453人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26339444人看过 -
双椒鸡蛋干#舌尖上的春宴#
141774人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2603309人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11440528人看过 -
凉拌鸡蛋干
7843人看过