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孜然馒头粒——剩馒头的华丽变身的做法

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孜然馒头粒——剩馒头的华丽变身

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10-30分钟 | 切墩(初级)

剩馒头一个

、

鸡蛋一个

、

盐适量

、

孜然适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
剩馒头切成小粒。
步骤2/3 点击查看大图
用一大碗，鸡蛋打散，把馒头粒倒入蛋液中，搅拌一下。静置十分钟。让馒头充分的吸收蛋液。
最后一步点击查看大图
锅中冷油，放入馒头粒。小火煎至馒头外表酥脆。加入适量盐和孜然粉。炒匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-31

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