咖喱排骨
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
排骨
250g
、
土豆
2个
、
大红椒
半个
、
大青椒
1个
、
火腿肠
50g
、
咖喱粉
适量
、
大蒜
1个
、
姜
适量
、
小米椒
1个
、
盐
适量
、
鸡精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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把排骨洗净煮出血水放一勺酱油腌制锅里放少量油,煎排骨至金黄放入姜蒜炒香(喜欢自己创造新口味的美女们可以放一个泡红椒和姜蒜一起煸炒)放入土豆炒倒入清水,当咖喱粉,(适量就行,粉放多了是有点苦味,有酱最好)煮至水沸咖喱汤不剩多少时再放半碗水放入红椒,青椒(这里切成块)火腿肠收汁装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
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