超简单凉面
忽然很馋凉面,于是就倒腾出了这个,像我这种人都能做的凉面一定不是复杂的凉面!这样好吃!还不快学起来!
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步骤1/5
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锅中倒入开水和面条,水开后再加入凉水继续煮,一直到面条煮熟。这个过程中要一直搅拌防止面条粘在一起。(我还放了混合蔬菜碎,可以忽略这个)
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步骤2/5
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将煮好的面条放入凉水中同时煮好一个鸡蛋(我还加了点木耳,可忽略)
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步骤3/5
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凉开水,醋,酱油,盐,糖,辣椒油,番茄酱调成汁
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步骤4/5
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所有材料放一起,将调好的酸辣汁倒进去
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最后一步
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拌匀,开吃!
1. 可以根据自己的喜好加减蔬菜,比如黄瓜什么的(我懒得出门买)。 2. 建议不要放太多酱油,味道很怪,我口味偏酸,所以醋和番茄酱放的比较多。 我又不能吃很辣的东西,所以没有多少辣酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
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