清炒藕带
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生活在千湖之省,一年四季都有鲜鱼 鲜虾。特别是冬天粉藕,夏天莲蓬 藕带都让人唾涎欲滴。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
藕带切菱形或小块均可,盐渍沥水待用。
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最后一步
锅烧热放油,油热先放各色椒,炒拌,再放藕带,翻炒,加盖1.5分钟,关火,加少量盐 鸡精,出锅。
小贴士
藕带放清水渍泡防干。切好后放一小勺盐进味,10分钟后冲洗沥干水份。各色椒切丝增色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
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