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蒜蓉粉丝蒸牡蛎的做法

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蒜蓉粉丝蒸牡蛎

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10-30分钟 | 配菜(中级)

牡蛎五个

、

粉丝适量

、

葱姜蒜适量

、

朝天椒两个

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
粉丝泡发后剪断。
步骤2/10 点击查看大图
葱姜蒜切末，辣椒切小段。
步骤3/10 点击查看大图
牡蛎挖出放小碗内。
步骤4/10 点击查看大图
将有凹陷的牡蛎壳清洗干净。
步骤5/10 点击查看大图
将粉丝垫在壳内底部(如果粉丝过过水可以放在上边)放上牡蛎。
步骤6/10 点击查看大图
将葱姜蒜，辣椒放在上边。
步骤7/10 点击查看大图
植物油倒入锅中，油热后，关火。
步骤8/10 点击查看大图
将热油均匀浇在上边。
步骤9/10 点击查看大图
上锅蒸8分钟左右。
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-01

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