粉丝肉末煲
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烹饪步骤
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步骤1/5
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粉丝用热水煮软,捞出放入凉水中备用。
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步骤2/5
把肉末用盐、五香粉、生抽腌制30分钟。
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步骤3/5
锅热,放入油,倒入肉末,炒至肉末发白,成出,备用。
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步骤4/5
油热,放入葱花、红辣椒,炒出香味,放入肉末、粉丝,加入生抽,炒几下后,放入少量的水,大约半碗
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最后一步
水开,锅内烧至少量水后,加入鸡精,即可成出。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-01
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