豆渣葱花饼
每天都打豆浆喝、剩下的豆渣扔了可惜、做成豆渣饼很美味……
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步骤1/6
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先放入豆渣。
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步骤2/6
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加入鸡蛋。
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步骤3/6
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放入葱花。
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步骤4/6
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加入面粉和盐，进行搅拌。（可以放一点胡萝卜碎丁）
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步骤5/6
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一点橄榄油在锅底加热到7成，用勺子舀一勺拌好的豆渣，放入锅中，用勺子压平……
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最后一步
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待一面煎出金黄色，翻一面继续煎。待两面都成金黄色就可以出锅啦……
面粉少加一点、不要太稠、稀一点比较好煎。饼子不需要太大、小块的更容易煎……样子也好看……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-01
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