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懒人土豆饼的做法

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懒人土豆饼

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超级爱吃土豆，不管是煎的，炒的，炸的，煮的，烤的统统都不放过。更喜欢用土豆搭配各种食材，研制新的口味

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切墩(初级)

土豆 300g

、

胡萝卜 200g

、

洋葱 80g

、

火腿 100g

、

孜然一勺

、

盐半勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
土豆去皮洗净，跟胡萝卜一起擦成丝。火腿洋葱切丁。加入一勺孜然，半勺盐。然后找个大一点的碗放进去，一起搅拌均匀。再加入面粉，搅拌大概两分钟左右成面糊状。电饼铛打开加热，放少许食用油，将面糊倒入电饼铛摊开，煎至两面金黄，即可。

小贴士

煎的时候油不要放太多，最好用电饼铛，不粘锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-02

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