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香嫩油闷笋

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啊瑜佬

笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。 非常适合发胖的人群，能促进消化减少脂肪，而且含有多种维生素和膳食纤维、药用价值。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
干笋 200g
、
五花肉丝 100g
、
葱 1根
、
大蒜 2瓣
、
冰糖 3g
、
生抽 20g
、
红烧汁（没有的话没事） 10ml
、
黄酒 20ml
、
橄榄油 20ml
、
盐 2g
、
开水 100ml
烹饪步骤
小贴士

不是很建议买现成已经水发好的笋，可能会含有化学物质，要吃的安心还是自个儿全程制作为佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-02

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